【山形土産菓子コンテスト グローバルマイスイーツ賞 優秀賞 受賞】 山形県のブランド牛「米沢牛」の乾燥肉を使用しており、香ばしいお肉の香りも楽しめます。 米パフをクランチ状に焼き上げたサクサク感もクセになる焼き菓子です。