商品一覧

原料の60％以上がクリームチーズ。
蔵王山麓で作られた蔵王クリームチーズをふんだんに使用した贅沢なチーズケーキです。
チーズのほかには砂糖、卵、生クリーム、サワークリーム、小麦粉、レモン。シンプルな原料ですがとても深い味わいです。

蔵王の雪景色をイメージした真っ白な生地に湯煎焼きでじっくりと火を通すので、口当たりがなめらか。
濃厚なのに、さっぱりとした後味です。