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庄内平野で収穫したヒメノモチで作ったお餅に、庄内産「だだちゃ豆」を使用した甘さ控えめの餡とホイップクリームを包んだ三重の味が楽しめる大福です。

ふんわりとした食感の中に、だだちゃ豆のつぶつぶ食感と濃厚な香り、クリームもなめらかであと引く美味しさです。