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「はっこい」とは、庄内地方の方言で「冷たい」という意味。クッキー生地をのせて焼いた香ばしいシュー生地に山形県産さくらんぼを使用したクリームが相性抜群な自家製シュークリームをぜひ一度お召し上がり下さいませ。
※ 職人が全て手作りで作っているため大きさなどに多少誤差がありますがご理解いただけますと幸いです。

～おすすめの食べ方～
全解凍してやわらかい状態でもおいしいですが、半解凍でアイスのように食べるとよりおいしくお召し上がり頂けます。